دراسة جدوى مشروع خط أنتاج الحلاوة الطحينية فى مصر 2018

دراسة جدوى مشروع خط أنتاج الحلاوة الطحينية فى مصر 2018
    الكثير من الناس تفكر فى البدء فى المشروعات التى لا تحتاج الى رأس مال كبير، والتى من خلالها تستطيع تحقيق أرباح كبيرة ومجزيه، لذلك يعتبر مشروع أنتاج الحلاوة الطحينية من أكثر المشاريع المربحة، وذلك لانها من المنتجات الغذائية التى يوجد عليها طلب كبير فى الأسواق، كما أنها من المواد الغذائية التى يفضلها عدد كبير من الناس، كما أنها من السكريات التى لها العديد من الفوائد المختلفة للجسم، فهى تعطى الجسم الكثير من الطاقة التى يحتاجها، كما أنها تزيد من تنشيط الخلايا والأنسجة مما يجعلها تقوى العضلات، وأيضا هى من المواد الغذائية التى تحمى الجسم من الامراض المختلفة مثل الوقاية من خطر الأصابه بالسرطان، وأيضا الحماية من الأصابة بأمراض القلب، وتحمى من تصلب الشرايين والشيخوخة، يعتبر هذا المشروع من المشروعات المهمة للدوله حيث تقلل من أستيراد الحلاوة الطحينية، كما أنه من المشاريع التى تحل مشكلة البطاله، حيث أنها توفر فرص عمل الى الشباب والخريجين، وايضا توفر فرص عمل الى كبار السن الذين مازالو لديهم قدرة على العمل وتحقيق الأرباح، يجب الأهتمام بالتسويق ليكون المشروع ناجحا.
    دراسة جدوى مشروع خط أنتاج الحلاوة الطحينية

    خط أنتاج الحلاوة الطحينيه:

    • يوجد مجموعة من الالات والمعدات التى يتم من خلالها تنفيذ خط أنتاج الحلاوة الطحينية بطريقة سليمة.

    ماكينة الحلاوة

    • تقوم هذه الماكينة بغلى السكر مع عرق الحلاوة.
    • ثم يتم خلطة مع الطحينة ليتم تصنيع الحلاوة.
    • نحضر مصدر حرارى ويفضل الغاز السائل.
    • يتم تركيب حراق أسفل البرميل.
    • تبلغ سعة طنجرة الحلاوة من 100 الى 150 كيلو جرام.
    • الطاقة الأنتاجية تبلغ من 200 الى 300 كيلو جرام.
    • القدرة الكهربائية تبلغ من 380*3 فولت الى 50 هيرتز.
    • القدرة الكليه 10 كيلو وات.

    ماكينة الحلاوة الثنائية

    • يتم تغطية هيكل الماكينة.
    • ويتم تصنيع جميع الأسطح الملامسة للطعام من الأستانلس.
    • الأستانلس يقاوم الصدا وأكثر أمانا.

    ماكينة تصنيع الحلاوة

    • تستخدم هذه الماكينة لطبخ الحلاوة.
    • يوجد بها محركين بسرعة 2.5 كيلو وات.
    • سرعتها من 30 الى 60 دورة فى الدقيقة.
    • كما أن سعتها 250 كيلو جرام.

    وعاء عجن الحلاوة

    • يتم به عجن الحلاوة أليا.
    • العجن عبارة عن مزج السكر مع عرق الحلاوة.
    • يتم خلط السكر مع عرق الحلاوة مع الطحينة وتصنيع الحلاوة الطحينية.

    ماكينة تقطيع الحلاوة

    • يتم من خلالها تقطيع الحلاوة المضغوطة بالقياسات التى نحددها.
    • يتم تقطيع الحلاوة بالطول ثم بالعرض.
    • قياس القطعة عادة 50 جرام.

    ماكينة تغليف الحلاوة

    • يتم أستخدامها لتغليف الحلاوة التى تم تقطيعها.
    • التقطيع بقياسات محددة.
    • التغذية بها تكون يدويه.
    • السعة تختلف حسب الوزن.

    إرسال تعليق

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------