دراسة جدوى فكرة مشروع إنتاج الكاتشب فى مصر 2019

دراسة جدوى فكرة مشروع إنتاج الكاتشب فى مصر 2019
    الكثير منا يفكر فى بدء عمل مشروع سهل وبسيط ومربح ولا يحتاج الى راس مال كبير، ولذلك نجد ان مشروع كصناعة الكاتشب يعتبر من اكثر المشاريع  المربحة، حيث من خلال هذا المشروع يتم الأستفادة من الطماطم المتوفرة فى الأسواق اثناء المواسم الخاصة بها، كما ان من خلال انتاجنا المحلى لهذه السلع، يعمل هذا على زيادة حجم الصادرات وزيادة الدولارات ورفع عمليات الاقتصاد، كما ايضا يقلل من عمليات الواردات ويوفر الدولارات، وبالتالى يعمل هذا المشروع على زيادة ورخاء اقتصاديات الدول، ويعمل على تشغيل العمالة فيساعد فى حل نسبة البطالة، كما يعمل على تلبية احتياجات المجتمع من الكاتشب اثناء اشحاح السوق من الطماطم، واصبح هذا المشروع مصدر دخل جيد لكثير من المستثمرين الشباب، لان سؤ تم توزيعها بسعر الجمله او سعر التجزئه يظل صافى الربح كبير، مما يدل على نجاح هذا المشروع.
    مشروع إنتاج الكاتشب

    اهداف هذا المشروع

    • تلبية احتياجات السوق المحلى من الصلصة والكاتشب.
    • خلق فرص عمل للشباب وحل مشكلة البطالة بتوظيف الخريجين والحرفيين.
    • العمل على زيادة القيمة المضافة نتيجة التصنيع.
    • زيادة الأنتاج والعمل على التصدير للخارج وجذب الدولار.
    • خفض الواردات من كميات الكاتشب التى يزداد الطلب عليها.
    • سد الفجوة بين العرض والطلب فى الأسواق.
    • زيادة نسب الأقتصاد وتحقيق الرخاء للمجتمع.

    العمالة اللازمه للمشروع

    فى هذا المشروع نحتاج الى عدد يعتبر كبير من العمال حيث يبلغ عددهم 18 عامل، سنحتاج الى توظيف مندوب تسويق، ولذلك يعمل
    هذا المشروع على حل مشكلة البطالة، حيث ان هذا المشروع يوفر فرص عمل للخريجيين والحرفيين، ويقوم صاحب المشروع بعمل الحسابات وتسليم المرتبات وغيرها من العمليات الخاصة بالأدارة، يجب على صاحب المشروع التعلم والعمل بنفسة، وذلك حتى يكون على علم ودراية بكيفية العمل، ويفضل ان يكون على علم بأسعار السوق والمنافسين حتى يكون المشروع ناجح.

    مراحل انتاج صلصة الطماطم

    • بعد الحصول على الثمار يتم فرزها جيدا واخذ ما هو جيد منها، ثم نقوم بغسلها بالرشاشات وبعد ذلك نقوم بتحويلها الى عصير، نقوم بعد ذلك بتصفية البذور والقشور ثم يتم تركيز العصير وتبريدة.
    • الأدوات التى نحتاجها فى هذه المرحلة.
    • نحتاج عصارات.
    • وسيور رافعة.
    • واحواض للغسيل.
    • تانكات استقبال وتجميع.
    • طلمبات سحب.
    • مصافى لتصفية عصير الطماطم.
    • غلاية بخار.
    • ماكينة خاصة بتعبئة البرطمانات.
    • نحتاج ايضا الى معقم ومبرد.

    متطلبات صناعة الكاتشب

    • نحتاج الى سكر خالى من الشوائب.
    • وطماطم مكتملة النضج خالية من الأصابات والتلف وذات قشرة لينه.
    • ملح الطماطم.
    • خل.
    • توابل.
    • مواد خاصة بالتعبئة والتخزين.

    التسويق والمبيعات 

    يعتبر التسويق من اهم اساسيات المشروع حيث يعتمد نجاح اى مشروع على كيفية التسويق ونسبة المبيعات، ولذلك يحتاج التسويق
    الى مجموعة من الخطواط لكى يكون ناجحا، وخصوصا فى هذا المشروع ولذلك يجب ان نتبع الاتى يجب ان يتم الشراء بسعر مناسب ويتم البيع بسعر الجملة ويكون اقل من اسعار المنافسين حتى تتردد عليك العملاء، ويجب توفير مكان مناسب للمشروع تبلغ مساحتة تقريبا 1200 متر مربع، ويكون متوافر به كافة الخدمات الازمة للعمل والعمال، ومساحتة واسعة حتى لا يكون صعب فى عملية البيع والشراء ورؤية البضائع الموجودة، استخدام التسويق الالكترونى والذى يتم من خلال شبكات الانترنت ليس بالشئ الصعب، ويجب عمل الاعلانات والدعايا فى المجلات ووسائل الاعلام وصفحات الفيس بوك، عمل دراسة جدوى لمشروع تجارة الصلصة والكاتشب وتشجيع الشباب على الاستثمار وتزويدهم بالبضائع، توزيع البضائع من خلال المندوبين على المدن المجاوره للمدينه التى يوجد بها المشروع، يجب عمل اعلانات عن طريق البرنامج الأعلانى الخاص بجوجل والذى يسمى جوجا ادورز وذلك حتى يتم تعريف الناس به، حتى تزداد نسبة المبيعات فتزداد نسبة الارباح مما يدل على نجاح المشروع.

    من العوامل الاساسية لنجاح المشروع

    • يوجد الكثير من العوامل التى تتسبب فى نجاح المشروع.
    • ومنها الحرص على وجود افضل انواع الطماطم، البيع بسعر الجملة واقل من اسعار المنافسين.
    • اختيار الموقع المناسب للقيام بالمشروع، توظيف مندوبين للبيع خارج المدينه وتوسيع نسبه التسويق.
    • توظيف افضل العمال اصحاب الخبرات العالية.
    • متابعه اسعار السوق والمنافسين باستمرار، العمل على زيادة نسبة المبيعات حتى تزداد نسبه الارباح ولذلك
    • يعتبر هذا المشروع من افضل المشاريع المربحه.

    إرسال تعليق

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------