مشروع تربية الأبقار؛ تشتهر هولندا بتربية الأبقار الحلوب بجميع انواعها، أشهر أواع الأبقار هى القرد ذو اللون الأسود مع الأبيض، هولندا من أكثر الدول المعروفة بتهجين الأبقار لأنتاج أنواع مختلفة أكثر جودة فى أنتاج اللألبان واللحوم، من اشهر أنواع الحلوب فى هولندا هى الهولشتاين ويعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع المستخدمة فى أنتاج وصناعة الألوان، تعتبر هولندا من أكثر الدول فى أنتاج الأبقار، ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض معكم كيفية تربية الأبقار الحلوب فى هولندا وكيف يتم التكاثر والأستفادة من الألبان واللحوم تابعونا.
كيفية تربية الأبقار الحلوب فى هولندا
- يعيش البقر فى المراعى حتى يتم 15 شهر من عمره.
- بعد عامين يصبح عجل بعد هذه المرحلة تكون مرحلة التكاثر.
- بعد مرحلة التكاثر تأتى مرحلة الرضاعة والحمل المتعاقب.
- لابد ان تستمر الأبقار فى مرحلة الحمل والرضاعة حتى يستمر البقر فى أنتاج الألبان.
- تعمل هولندا على تلقيح البعض من الأبقار بطريقة التلقيح الصناعى ثم تقوم بعمليات زراعة الأجنة.
- البقر من النوع الأناث الحلاب يعيش حتى عمر خمس سنوات، تقوم العجول بخدمة الأناث الحلاب، ولكن الأنتاج من الذكور عادة يتم أرسالة الى مزارع أنتاج اللحوم البتلو، أو يتم قتلة عن طريق الضرب بمطرقة كبيرة.
كيفية التغذية فى مزارع الأبقار
- تعتمد قوة وصحة الأبقار وأنتاج الألبان على التغذية السليمة، لذلك يجب الأهتمام بالتغذية.
- يتم تربية الأبقار فى عنابر، يجب توفير مكان مستطيل صغير ليتم فيه التغذية وحلب الأبقار.
- طريقة الحلب الحديثة أصبحت بالأنظمة الأوتوماتيكية.
- حجم القطيع فى المزارع يصل الى 4000 بقرة.
الأنتاج الصادر من بقر هولندى حلوب
- تتم عملية الحلب الى البقرة لمدة لا تقل عن ستة دقائق الى عشرة دقائق، ثم يتم غمس الحلمات فى محلول اليود ثم تجفيفه وتتم هذه العملية مرتين.
- يتم حلب الأبقار من مرتين الى ثلاث مرات فى اليوم الواحد، ويستمر كذلك لمدة سنة كاملة يظل الأنتاج كما هو.
- من أول دخول البقرة الى المربط يبدأ الأنتاج.
- بهذه الطريقة يكون الأنتاج الصادر من البقر الهولندى ضعف الكمية الطبيعية.
موقع ومساحة المشروع
غرفة بمساحة 20 متر مربع طول و 10 متر مربع عرض، ومن الافضل أن تكون المساحة واسعة، مع الحرص على أن تصل أشعة الشمس الى الحظيرة حيث أن الشمس تحسن من صحة الحيوانات، يفض أن يكون موقع المشروع بالقرب من المزارع والأراضى الزراعية حيث يكون بالقرب من مستخدمينه، يجب الأهتمام بتربية الأبقار ونظافتها حيث أن النظافة تؤثر على صحتها.حظائر الأبقار فى هولندا
- أنتاج الحظائر فى هولندا يتميز بالأنتاج العالمى، ولكن هذه الطريقة التى تسبب فى ضعف الأنتاج من الألبان يضعف البقره ويستنزف المعادن الموجودة فى جسمها.
- هذه الحظائر تعانى من ضيق المسكن ووجود الأبقار بجانب بعضها البعض.
- تعانى ايضا من البلل المستمر بسبب عدم أزالة الفضلات من تحتها.
- تصاب الأبقار بالألتهابات والفطريات وتظهر تعفنات الحافر بسبب الألتهابات.
عوامل نجاح المشروع
- أحتيار أنواع جيدة من الأبقار.
- مراقبة جيدة للأعضاء التناسلية حيث أنها تؤثر على الألبان.
- تحويل الحليب الى منتجات تقليدية.
- أنتاج الأعلاف لتقليل تكاليف التغذية.
- توفير الشروط الصحية للحيوان.
- الأهتمام بالتغذية الجيدة والغنية بالألياف.
تعليقات: 0
إرسال تعليق